【NEW】エチオピア/ゲルシ(ナチュラル)

国名 : エチオピア

地域 : イルガチェフェ　ゲルシ

規格 : G-1 標高 : 1,900 - 2,300m

精製 : ナチュラル

品種 : エチオピア系原種

収穫 : 2025

ティスティングノート：ストロベリー フローラル

明るくてジューシーな酸と上品でフローラルな甘さがひろがるエチオピアゲルシのコーヒー。

GERSI(ゲルシ)という名前には、「協力」という意味があります。 エチオピアを代表するコーヒーの産地イルガチェフェは、標高2000ｍを超える高地。昼は日差しでぐんぐん育ち、夜は涼しくなる寒暖差のおかげで、甘さとフルーティな香りがぎゅっと詰まります。

いちごジャムやブルーベリーを思わせる果実感、ジャスミンのような華やかな香り。

ナチュラル精製ならではの、甘く長い余韻をお楽しみください。